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Il Parere di Pina: dopo tanto mangiare arrivano le diete (02/01/2018 - 9.37)
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Dopo le mangiate con tante "piattate" arrivano le "dietate". Almeno in testa. Perché mangiare è bello quando è sano e naturale. Ricordatevi che bisogna mangiare gustando anche i sorrisi.
Io non sono una grande maestra della cucina, sono una semplice alunna che continua ad imparare preparando piatti dopo piatti. La mia bravura è che riesco ad accoppiare i piatti secondo il viso dei clienti e dagli occhi riesco ad intravedere il loro appetito.
La mia età è cresciuta con la qualità del buon vivere e per esso lotto senza demordere.

Pina Cincotta Mandarano