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Il Parere di Pina: Buddy Valastro, boss delle torte
(14/02/2018
- 10.43)
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Come sempre, quando gli eoliani si fanno strada fuori dalle isole Eolie tutti siamo felici. Il più grande pasticcere del mondo, anche per le dimensioni delle sue torte, ha origini eoliane. E' Buddy Valastrao. E' stato anche nel mio locale. Fra un bicchiere della mia Malvasia e "na canzuncella" mi ha raccontato una parte dei suoi segreti di lavoro e della sua famiglia. Fra l'altro ho saputo che da 6 mesi ha perso la mamma. Le origini eoliane di Buddy Valastro provengono dalla parte paterna. Gli ultimi parenti diretti sono i Famularo. Io ricordo ancora le sue mani come lavoravano farina, zucchero e acqua. Il resto è il suo sorriso somigliante a Panarea, la faccia proprio eoliana e le tasche tutte americane.
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Come sempre, quando gli eoliani si fanno strada fuori dalle isole Eolie tutti siamo felici. Il più grande pasticcere del mondo, anche per le dimensioni delle sue torte, ha origini eoliane. E' Buddy Valastrao. E' stato anche nel mio locale. Fra un bicchiere della mia Malvasia e "na canzuncella" mi ha raccontato una parte dei suoi segreti di lavoro e della sua famiglia. Fra l'altro ho saputo che da 6 mesi ha perso la mamma. Le origini eoliane di Buddy Valastro provengono dalla parte paterna. Gli ultimi parenti diretti sono i Famularo. Io ricordo ancora le sue mani come lavoravano farina, zucchero e acqua. Il resto è il suo sorriso somigliante a Panarea, la faccia proprio eoliana e le tasche tutte americane.