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24 OTT – UNA RICETTA DI PINA: PIPIRUNATA (24/10/2003)
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LA RICETTA E' INSERITA NEL NOTIZIARIO GASTRONOMICO DEL SITO WWW.DAPINA.COM (RISTORANTE)

Ingredienti: Peperoni gialli kg. 1, cipolle gr. 500, pomidoro gr. 500, olio ½ bicchiere, sale q.b..
Preparazione: In una padella abbastanza larga friggete a fuoco vivo le cipolle tagliate fini ed i peperoni tagliati a liste. Salare ed aggiungere la salsa preparata precedenemente con i pomodori pelati. Fare cuocere ancora 5 minuti.